In unserem großzügigen Hotelgarten ist nicht nur Platz für Ihre Erholungsmomente und den herrlichen Infinity-Felsenpool, sondern auch für die kleinen Aromalieferanten für unsere Küche ist eine Ecke reserviert. Liebevoll pflegen wir unseren Kräutergarten, staunen immer wieder über den intensiven Duft. Da wird gezupft, gerupft und dann verfeinert. Für aufblühende Geschmacksknospen.
#kräuter
Was wir in unserem Kräutergarten pflegen, landet in den leckeren Gourmetgerichten unseres Restaurants. Veredelt den Genuss, unterstreicht den Geschmack und liefert spannende Nuancen. Auch im restlichen Hotel werden Sie dem einen oder anderen Gewächs aus unserem Kräuterbeet begegnen.
Unsere Freude an Kräutern ist so groß, dass wir sie mit Ihnen teilen möchten. Deshalb widmen wir uns jeden Monat einem anderen Kraut. Berichten Ihnen über Eigenschaften und Verwendung. Natürlich bleibt das keine bloße Theorie. Das Kraut des Monats erhält auch auf unseren Tellern und im Spa-Bereich besondere Aufmerksamkeit.
